Görögszéna kivonat 40% szaponin x 100 kapszula - Trigonella foenum graecum

Összetétel: görögszéna kivonat 40% szaponin x 100 kapszula - Trigonella foenum graecum
Osztályozás: Kiegészítők kapszulában

A görögszéna (Trigonella foenum-graecum) a Fabaceae családba tartozó növény . Az EU-ban görög széna, görögszéna vagy Isten füve néven is ismerik. Hüvelyében apró, sárgás, szabálytalan alakú magvak vannak. Indiában és az arab országokban kedvelt fűszer. Korábban a libidó fokozására és a „férfiasság fokozására”, valamint a nők laktációjának serkentésére és a vércukorszint szabályozására használták őket. Ezeket a tulajdonságokat tudományos tanulmányok is alátámasztják.

A görögszénamagok magas egészségügyi értékének köszönhetően olyan kivonatot hoztak létre, amely a legjobb tulajdonságaik esszenciája. A görögszéna kivonat 40%-ban szaponinokat tartalmaz, amelyek a növény fő hatóanyagai.

Egészségfejlesztő tulajdonságok:

pozitív hatással van a férfiak libidójára és tesztoszteronszintjére,

támogatja a szoptató anyák megfelelő szoptatását,

támogatja a megfelelő szoptatást a szénhidrát-anyagcserét azáltal, hogy befolyásolja az étkezés utáni inzulinfelszabadulást és a vércukorszintet,

segít fenntartani a megfelelő koleszterin- és trigliceridszintet a vérben.

Alkalmazás és felhasználási mód

Kulináris:

A görögszéna intenzív, keserédes ízű és jellegzetes gyógynövényes fűszeres illat, melyet a magvak rövid ideig tartó pörkölésével lehet javítani. Kis mennyiség is elég sok étel ízének gazdagításához. De vigyázz, mert a túl sok fűszer túlságosan intenzív aromájúvá teheti az ételt, és tönkreteheti az ételt. A magvakat levesekhez, szószokhoz és rizs, lencse, zöldségek és gríz alapú főtt ételekhez kell hozzáadni. Darálás után a halak és a húsok fűszerezésére használhatók. A házi pékáruk fantasztikus kiegészítői is. A pörkölt magvak könnyebben darálhatók. Különféle curry-keverékekben, különösen vindaloo-ban és fűszeres Srí Lanka-i currykban használják. Ez is része az öt fűszerből álló indiai "panch phoron" keveréknek.

ÖSSZETÉTEL

1 kapszula 500 mg görögszéna kivonatot tartalmaz 40 % szaponinra standardizálva.

A NÖVÉNY JELLEMZŐI

A görögszéna Ázsiában és Kelet-Európában őshonos. Ez a növény számos régióban elterjedt, és ma már az egész világon termesztik. A görögszéna egynyári növény. Júniusban és júliusban virágzik. Sárga, hüvelyes virágokat és gyümölcsöket hoz, kapszulák formájában, amelyek közepén apró, sárgás színű, szabálytalan alakú kemény magvak találhatók.