Növényi porcsin - Portulaca oleracea - 50g - apróra vágva

Hozzávalók: Növényi porcsin - Portulaca oleracea - 50g - darált
Osztályozás: Gyógynövények

Pussula gyógynövény
Pussula, A zöldség (Portulaca oleracea) néven is ismert, egy olyan gyógynövény, amelyet vírusellenes hatású vegyületeket tartalmaznak.

Ma már az egész világon megtalálható, kivéve az Antarktiszon. Ehető növény, hagyományosan salátákhoz vagy meleg ételekhez (levesek, pörköltek) adják főzelékként. Friss porcsokorral vásárolhatunk például Törökország, Egyiptom, Portugália vagy Észak-Amerika piacain. Nem csodálkozom, hogy az emberek megeszik – nagyon ízlik a teában!

A Pursulae-t inkább gyomnövényként kezelik, mert könnyen terjed. A gyógynövénykutatók azonban tudják, hogy a pusztítás helyett jobb összegyűjteni.

A pursulae-t a leveleiben található jelentős omega-3 zsírsav-tartalom különbözteti meg a többi gyógynövénytől és zöldségtől. Akár táplálékforrásnak is tekinthető. Növényekkel ez nem történik meg. Omega-3-at főleg a halakban találsz, talán a magvakban, de a levelekben? Ez egy rendkívüli ritkaság!

Az omega-3 mellett nyálkás anyagokat, antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz.

Ez a növény ma már nem túl népszerű a fitoterápiában, bár 4000 éve termesztik gyógyászati és kulináris célokra. évvel ezelőtt - főleg Észak-Afrikában, a Közel-Keleten és Indiában -, ahonnan nagy valószínűséggel származik.

HAJTÁS
A pussula olyan aktív vegyületeket tartalmaz, amelyek támogatják a szervezet védekezőképességét vírusok .
A benne található nyálka nyugtató és védő hatással van a száj, a torok és az emésztőrendszer nyálkahártyájára.

Jó tudni:
A friss porcsin gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, de táplálkozási szempontból nem valószínű, hogy a száraz gyógytea jelentős mennyiségben biztosítaná ezeket az anyagokat.

ÖSSZETÉTEL
Portulaca (Portulaca oleracea) - vágott fűszernövény 100%. A legjobb minőség!

ADAGOLÁS ÉS ALKALMAZÁSI HOGYAN
Pussula - tea:
1-2 teáskanál gyógynövényt öntsünk fel egy pohár forrásban lévő vízzel, fedjük le , hagyd hatni 15 percig . Szűrje le. Naponta 3-szor egy pohár infúzió után fogyasszuk.

Pursula - tinktúra:
Arány 1:5, alkohol 70%. 2 hétig maceráljuk, leszűrjük. Naponta háromszor 5 ml-t vegyen be.

ELLENJAVALLATOK
Terhesség, szoptatás, növényekkel szembeni túlérzékenység.

A NÖVÉNY JELLEMZŐI
A közönséges porcsin (Portulaca oleracea) húsos, kúszónövény, vöröses szárral, vastag, ovális levelekkel. A pozsgás növényekhez tartozik. Nekem kicsit napraforgócsírának tűnik. Hajtásai a gyökértől sugárirányban nőnek ki és kiterjedt rozettát alkotnak. A hajtások tetején apró, élénksárga virágok nyílnak. Ez a növény kozmopolita faj, ami azt jelenti, hogy sikeresen benépesíti az összes kontinenst (az Antarktisz kivételével). Inkább gaz.