AR76663
Összetevők: Cubeba paprika - Piper cubeba - 50g egész
Osztályozás: Fűszer
Raktáron (>5 db)
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:
Összetevők: Cubeba paprika - Piper cubeba - 50g egész
Osztályozás: Fűszer
Cubeba paprika (Piper cubeba) – Indonézia egzotikus régióiban termesztett vadon élő növényből nyert fűszer. Kulináris célokra magjait használják - kis sötét golyókat, jellegzetes, hosszúkás kiemelkedéssel, amely hasonlít a farokra. Ez a fűszer fűszeres-kámfor ízt kölcsönöz az ételeknek, enyhe szerecsendió érintéssel. A cubeba borsot széles körben használják az indonéz konyhában – fontos kiegészítője a helyi regionális curry ételnek – gules. Az arab és az indiai konyhában is használják. Az ízek és aromák teljes csokrának megőrzése érdekében közvetlenül főzés előtt őrölje meg a fűszereket. A Cubeba bors jól passzol szegfűszeghez és gyömbérhez. Hozzáadható húsokhoz, sajttermékekhez és zöldségételekhez. Pótolhatatlan, aromás összetevője számos ázsiai ételnek.
Bors cubeba: Fűszeres-kámfor ízű fűszer.
Számos ázsiai étel fontos összetevője.
Jól illik hús-, sajt- és zöldségételekhez.
Összetevők: 100% semana paprika cubeba.
A legjobb minőségű termék!
14 042 Ft
2 965 Ft
2 101 Ft
2 684 Ft
3 753 Ft
5 987 Ft
32 160 Ft
3 114 Ft
5 293 Ft
8 448 Ft
18 461 Ft
2 535 Ft
3 998 Ft
6 121 Ft
9 976 Ft
2 456 Ft
4 187 Ft
6 177 Ft
12 348 Ft
2 383 Ft
3 585 Ft
5 218 Ft
7 865 Ft
2 235 Ft
2 892 Ft
3 960 Ft
5 705 Ft
2 082 Ft
2 911 Ft
3 979 Ft