Egyéb infó
Júdás füle (lat. Hirneola auricula judae) egy bőségesen növő gomba, amelynek felszíne zselészerű, finom, sőt ragacsos felülettel rendelkezik. Sokáig ehetetlen gombának számított, és nem dolgozták fel ételként. Csak a huszadik században kezdett el harcolni helyéért. Júdás füle világszerte nő. Idősebb fán nő, leggyakrabban bodéna törzseken. A név abból a véleményből ered, hogy az idősebb áldozat volt az áruló Júdás Iskarióta. A bodzán más neve is ered, a Bolcovitka bogya. Bár Júdás fülét a nyugaton nem fogyasztják széles körben, Kínában nagyra értékelik, és nem csak a gasztasztronómiában.
Információk a gyógynövényekről
Ha többet szeretne megtudni a hagyományos természetgyógyászatban való felhasználásról, kérjük, forduljon a herbáriumba, vagy külső internetes vagy szakirodalmi forrásokhoz. Használat előtt konzultáljon egy gyógynövényes szakemberrel. Az Európai Bizottság jelenleg hatályos, 1924/2006 számú rendelete értelmében a termékekre nem lehet jogosulatlanul egészségre vagy tápanyag-összetételre vonatkozó állítást tenni, amelyeket az Európai Bizottság vagy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság nem hagyott jóvá. Az egészségre vonatkozó állítás olyan állítást jelent, amely magában foglalja vagy azt a benyomást kelti, hogy ezek terápiás hatások az emberi szervezetre. Ezt a terméket Szlovákiában növényi kivonatként és alapanyagként forgalmazzák további feldolgozásra. Nincs jóváhagyott diagnosztikai vagy gyógyászati hatása, és nem gyógyszer. Gyermekek elől elzárva tárolandó. Tárolja hűvös, száraz és sötét helyen. A minimális eltarthatósági idő a csomagoláson van feltüntetve.